雨の仙台で1日取材をしてきた件(その2)

みなさん、こんにちは。
insight!編集長の樗木(オテキ)です。

前回に引き続き、取材記録をアップします。
※前回の記事はこちら

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仙台に行って、
美味しいお昼をいただき、
4軒目に素晴らしいカフェの取材もした。

というところまででした。

次は5軒目です。
訪れたのはこちら↓
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THE・喫茶店。
お客様の本店です。
ここから成長の快進撃がスタートしたのでした。

もう、本当に素晴らしい空間。
コーヒーの良い香りが漂ってます。
一杯一杯、オーダーごとにドリップするという昔ながらの淹れ方。
味は深め。
豆もかなり多めに使うとのこと。

ここでは写真撮影後、
美味しいケーキとコーヒーをいただきました。

ちなみにコーヒーは濃い目が大好き。
まさにドンピシャの味でした。

また、ケーキもモンブランの中に抹茶アイスが入っているという衝撃の展開。
写真は撮り忘れましたが(すみません)、相当美味しかったです。
はじめての味でした!

そして本日のラスト!
6軒目は居酒屋業態。

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平日の夜なのに予約でいっぱいのご様子。
開店準備中のお忙しいところを嫌な顔ひとつせずに、
撮影にお付き合いいただきました。

ここで、撮影は終了。
お付き合いいただいたみなさん、仙台のカメラマンさん、本当にありがとうございました。

最後は居酒屋業態ということで、ここで打ち上げ!
カメラマンさんと美味しいお酒と料理をいただきました。
仙台に来たのに薩摩地鶏をいただきましたが、美味しかったです。
牛タンも専門店より美味しいかも?
とにかく素晴らしい人たちに恵まれた一日でした。

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そして仙台駅に帰る途中、
ふと取材中に営業が言っていた一言と光景がフラッシュバック。

「仙台っこラーメンって、店によって味が違うんですよ」

という一言。
社内の仙台っ子たちは一様に笑顔でうなずくという、その光景。

寄ってきました仙台っこらーめん@仙台駅前店。
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※今度は食べ終わる前に撮影できました(笑)

「今日はお疲れ様でした~。にんにく入れるとうまいっすよ!」というメンバーからのメール。
新幹線で隣りに座るであろう、見知らぬ人の顔を少し思いましたが、
顔自体が全く思いつかなったので、にんにくを入れ、
仙台の一日中取材の最後を締めくくりました。

本当に素晴らしいお客様、お店でした。
こんなお店が東京に、それも人形町or水天宮前にあったら、
相当な頻度で通ってます。

カメラマンさんも、動画&写真を同時に撮影するという発注を笑顔で受けていただき、
素晴らしい撮影もしていただき、本当にありがとうございました。

あとは、僕らが頑張るのみ。
しっかり制作して、みなさんにまたご報告いたします。

それではまた次回。
お疲れ様でした~。

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樗木 康佑

樗木 康佑

insight!の編集長。裏の裏の裏まで取材して、TOKONにご興味いただいてる皆さまに新鮮な情報をお届けします!